Bolgheri Sassicaia Doc 2018 Tenuta San Guido

Il Sassicaia è uno dei vini italiani più famosi al mondo, il cui nome sembrerebbe derivare dalle caratteristiche del suolo da cui proviene. I terreni di Bolgheri, infatti, presentano un alto contenuto di calcare e di sassi.

Il Sassicaia 2018 è ricco e complesso, un’altra grande annata di un vino che è già leggenda. Al naso si riconoscono una grande varietà di note, che vanno dai frutti di bosco maturi alla mandorla tostata, dalla cola alla grafite, dalla macchia mediterranea all’arancia amara. Anche in bocca il gusto è potente e persistente, reso elegante da una bella vena acida e dalla profondità. 14% Vol.

Si abbina in maniera divina con salumi, formaggi stagionati, carne arrosto, carne rossa, selvaggina, agnello, cinghiale, carne alla griglia.