Bolgheri Superiore Doc "Ornellaia" 2017

Vino simbolo di Tenuta dell’Ornellaia, questo Bolgheri Superiore racconta l’essenza di quel grandioso territorio sul litorale toscano, dove le uve bordolesi riescono a esprimersi a livelli unici per l’Italia. Fu il marchese Lodovico Antinori, cugino di Piero Antinori, che nel 1981 fondò la Tenuta Ornellaia, nel cuore di Bolgheri, a pochi chilometri dalla costa mediterranea.

Di colore rosso rubino profondo, di meravigliosa lucentezza. L’olfatto persuade con sensazioni intense e fini di frutta a polpa rossa, con una speziatura elegante e richiami di fungo e di corteccia. Bocca equilibrata, ampia, rotonda, con tannini vellutati e una struttura alcolica che fa intravedere una grande capacità di invecchiamento. Un’Ornellaia generoso in questa annata, persistente e minerale, con un lungo finale giocato su note fruttate e speziate. 14% Vol.

Bolgheri Superiore DOC “Ornellaia” si accompagna magicamente a seconda piatti a base di selvaggina o carni rosse. Sublime anche con risotti raffinati e formaggi importanti.