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Castello di Ama Pinot Nero "Il Chiuso"

castello di ama pinot nero il chiuso

Rosso rubino dai bordi sfumati, al naso presenta un quadro variopinto che parla di lamponi ed amarena, menta e terra bagnata, sfumature di anice stellato e note di radice. Sorso dall’ottima struttura e dalla morbidezza più che valida che fa da preludio ad un tannino perfettamente levigato. Elegantissima la chiusura, tutta incentrata sulle erbe aromatiche e la macchia mediterranea. 13,5% Vol.

Eccellente con arrosticini, coniglio in umido, costolette d’agnello oppure con un classico pollo ruspante al vino.

17.90

Esaurito

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