Champagne Gosset Grand Rèserve Brut

Una grande cuvée, ricca di armonia e personalità che affina per almeno 3 anni nelle storiche cantine sotterranee e che esprime un profilo potente, esuberante e dalla personalità molto forte, caratteristiche che gli consentono di avere una grande longevità, almeno di 10 anni!

Colore giallo dorato pallido, attraversato da bollicine molto sottili e velocissime, si presenta al naso con note complesse di fiori bianchi, tiglio e gelsomino, poi frutti di bosco croccanti e note tostate di nocciola e fette biscottate. Assaggio ampio, avvolgente, concentrato, è ricco di ricordi legati all’olfatto che si inseriscono bene in un complesso di morbidezza e, al tempo stesso, mineralità. Fresco, sapido, potente, ha un lunghissimo finale di mandorle tostate. 12% vol.

Dall’aperitivo ai frutti di mare, alle ostriche è perfetto anche con una frittura mista. Temperatura consigliata 8°-10° C