Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC 2020

Il Bruciato Bolgheri Guado al Tasso di Antinori ammalia nel calice con il suo colore rosso rubino intenso. Al naso rivela profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi maturi che si intrecciano a sentori di spezie dolci e a lievi note balsamiche. Al palato è morbido e di buona struttura, sostenuto da un gusto equilibrato e da tannini levigati che lo rendono avvolgente. Finale persistente.  14% vol.

Va abbinato a primi piatti ricchi di sugo. Il ragù la carne rossa cotta in umido e i formaggi stagionati. Le particolari note speziate permettono abbinamenti complessi come ad esempio la carne alla pizzaiola con il sugo e le erbette.