Montecarlo Rosso Igt 2016 'Cercatoja'

Di colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con un note molto intense di frutta scura e di fiori, cacao, spezie a definire la complessità che appartiene al terroir dal quale proviene. Gusto di notevole struttura ma anche di grande eleganza e profondità con una trama tannica evidente ma piacevolmente arrotondata ed equilibrata. 14% Vol

Perfetto con tagliatelle con ragù alla bolognese, arrosti di carni rosse, cacciagione, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi decisi e saporiti.