Planeta Sito dell’Ulmo Merlot DOC 2019

Il “Sito dell’Ulmo” di Planeta è un vino rosso ottenuto da viti Merlot di oltre 20 anni site a circa 200 metri di altitudine. Al naso sono piacevolmente avvertibili rimandi alla frutta rossa, al timo, alla viola e alla lavanda. Agile al palato, fresco, persistente, dalla sapidità gustosa e dal tannino delicato.  14.5% vol.

Sebbene lo si beva con estrema facilità da solo, la sua eleganza lo rende adatto oltre che con delle carni bianche cucinate anche con delle salse impegnative oppure con del pesce delicato cucinato senza limone magari con delle verdure arrosto.